Gramado é
charmosa, como toda cidade com clima frio, desde sua arquitetura, passando
pelos seus jardins até a sua culinária. Perfeita para quem aprecia o romantismo
de uma lareira, bons vinhos e, claro, os chocolates. De origem alemã e italiana,
tem dois pórticos para receber o turista, um no estilo normando e outro de
influência bávara.
Atividades
A cidade
oferece espetáculos únicos, como o Natal Luz, o Festival de Cinema e o de
Turismo e a Festa da Colônia. Várias são as opções de lazer para o turista, por
exemplo, o tour Uva e Vinho ou o Gramado e Canela, um passeio pelo Jardim da
Serra em Nova Petrópolis e, para os amantes de esportes, o local disponibiliza
até rafting.
Gastronomia
Ao
combinar boas compras com gastronomia de primeira, Gramado mostra que não é
destino de uma estação somente. Café colonial, tradição italiana e alemã, vai
bem tanto no frio quanto no calor. Na Casa do Paolo, é servido um dos melhores
galetos da cidade. Mas é o fondue que toma conta da gastronomia gramadense.
Dois locais que servem essa receita suíça é o Belle du Valais e o Le Petit
Clos.
Compras
Para quem
não dispensa um chocolatinho, até porque o de Gramado é magnífico, será muito
fácil comprá-lo, pois são 30 fábricas e cerca de 60 pontos de venda do produto.
Geleias, biscoitos, cachaças, sucos, vinhos, queijos, salames e massas caseiras
são encontrados na Casa do Colono, que vende produtos das cerca de 20
colônias italianas e alemãs espalhadas pela cidade.
Como
chegar
Há voos
partindo das principais capitais do país para Porto Alegre. Com mais 135
quilômetros, você chega a Gramado. De carro, a partir de Porto Alegre, há três
caminhos. O mais bonito (e sinuoso) é pela BR-116, mas o mais comum é sair da
BR-116 depois de Novo Hamburgo, pegar a RS-239 e, em Taquara, seguir pela
RS-115.
Melhor
época
Durante o
inverno, é a melhor época para visitar Gramado, quando as temperaturas ficam
próximas a zero grau. Os nevoeiros e as geadas são um convite para uma bela
taça de vinho ao lado de uma lareira e a jantares românticos à base de fondues.
Para quem gosta de movimentação, no mês de agosto, acontece o Festival de
Cinema. Entre março e abril, a Festa da Colônia mostra um pouco dos costumes e
das cozinhas da Alemanha e da Itália.
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